Recette

Triffle aux fruits rouges et amandes

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Les cantuccini sont des biscuits aux amandes, spécialité de Prato, en Toscane.

Préparation
  1. 1

    Écrasez les biscuits grossièrement. Dans un bol, mélangez le yaourt avec le sucre.

  2. 2

    Répartissez une couche de biscuits dans le fond des verres, arrosez de porto.

  3. 3

    Répartissez la moitié des fruits, ajoutez le yaourt.

  4. 4

    Ajoutez des biscuits et des fruits. Répétez l'opération avec tous les ingrédients, et parsemez d'amandes pour finir.

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Triffle aux fruits rouges et amandes

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