Préparation

1. 1

   Préchauffez le four à 180 °C. Rincez tous les légumes et découpez-les en tranches.

2. 2

   Répartissez-les en formant de jolis cercles dans un plat allant au four. Émiettez le fromage par-dessus.

3. 3

   Assaisonnez avec les herbes provençales, salez et poivrez. Arrosez d'huile d'olive et ajoutez le thym. Faites cuire, 1 h, à four chaud.

Bonne idée

1. 1

   Ce plat est parfait comme accompagnement ou en plat principal léger avec de la ciabatta.