Préparation

1. 1

   Fouettez le beurre mou avec le sucre semoule jusqu'à obtenir un mélange mousseux.

2. 2

   Ajoutez-y 1 c à c d'extrait de vanille, puis l' œœuf, puis la farine mélangée avec le bicarbonate de soude et le sel. Ajoutez les pépites de chocolat noir et mélangez à nouveau.

3. 3

   Façonnez en boudins et laissez durcir, 2 h, au frais. Découpez en rondelles, déposez-les sur une plaque de cuisson antiadhésive et faites dorer, 10 mn, à four chaud, th. 6 (180° C).