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Recette

Roulade de pommes de terre au fromage

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Une recette réconfortante qui fera plaisir à toute la famille.

Préparation
  1. 1

    Préchauffez le four à 170° C.

  2. 2

    Épluchez les pommes de terre, puis râpez-les finement. Épluchez l'oignon et découpez-les en fines lanières. Hachez le persil.

  3. 3

    Mélangez les pommes de terre, l'oignon, le persil, les œufs et l'emmental râpé. Salez et poivrez. Versez ce mélangez sur une plaque garnie de papier de cuisson. Faites cuire 25 à 30 mn au four.

  4. 4

    Découpez le reblochon et le jambon en morceaux. Garnissez-en la préparation, puis roulez-la sur elle-même. Remettez quelques minutes au four.

  5. 5

    Découpez la roulade en tranches. Servez la salade en accompagnement.

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Préparation
  1. 1

    Préchauffez le four à 170° C.

  2. 2

    Épluchez les pommes de terre, puis râpez-les finement. Épluchez l'oignon et découpez-les en fines lanières. Hachez le persil.

  3. 3

    Mélangez les pommes de terre, l'oignon, le persil, les œufs et l'emmental râpé. Salez et poivrez. Versez ce mélangez sur une plaque garnie de papier de cuisson. Faites cuire 25 à 30 mn au four.

  4. 4

    Découpez le reblochon et le jambon en morceaux. Garnissez-en la préparation, puis roulez-la sur elle-même. Remettez quelques minutes au four.

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