Préparation

1. 1

   Retournez les bocaux sur la pâte et découpez des cercles légèrement plus grands que les bocaux.

2. 2

   Découpez le massepain et les madeleines en petits dés. Mélangez avec les fruits et le zeste de citron. Disposez au fond des bocaux.

3. 3

   Badigeonnez le bord des bocaux de jaune d'œuf. Collez-y les cercles de pâte. Badigeonnez la pâte avec le reste du jaune d'œuf. Percez un trou au centre. Faites cuire 20 mn au four préchauffé à 180° C.