Recette

Petites salades romaines, bacon fumé, vinaigrette au lait battu

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Une recette avec de la salade, du bacon et... du lait battu!

Préparation
  1. 1

    Mélangez tous les ingrédients de la vinaigrette et réservez-la au frais.

  2. 2

    Coupez les salades romaines en 2, aspergez-les d’huile d’olive et faites-les rapidement griller, dans une poêle bien chaude.

  3. 3

    Faites rôtir le lard fumé pour qu’il soit croquant et coupez-le en morceaux. Servez la salade romaine avec le bacon et la vinaigrette.

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Petites salades romaines, bacon fumé, vinaigrette au lait battu

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