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Recette

Gâteau fondant au chocolat

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Une vidéo gourmande avec Nathalie Bruart aux commandes

Préparation
  1. 1

    Préchauffez le four à 180 °C. Au four à micro-ondes ou au bain-marie, faites fondre le chocolat noir avec le beurre en morceaux. Mélangez.

  2. 2

    Dans un bol, mélangez le sucre, la poudre d’amandes et la fécule de maïs.

  3. 3

    Ajoutez les jaunes d’œufs puis le chocolat au beurre et, enfin, les blancs en neige ferme.

  4. 4

    Versez la préparation dans un moule tapissé de papier sulfurisé et faites cuire, 30 mn, à four chaud.

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Préparation
  1. 1

    Préchauffez le four à 180 °C. Au four à micro-ondes ou au bain-marie, faites fondre le chocolat noir avec le beurre en morceaux. Mélangez.

  2. 2

    Dans un bol, mélangez le sucre, la poudre d’amandes et la fécule de maïs.

  3. 3

    Ajoutez les jaunes d’œufs puis le chocolat au beurre et, enfin, les blancs en neige ferme.

  4. 4

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