Préparation

1. 1

   Faites cuire les pâtes al dente selon les indications de l’emballage.

2. 2

   Dans une sauteuse, laissez légèrement colorer l’ail et les champignons, 5 mn, à feu moyen dans l’huile. 

3. 3

   Ajoutez-y le bouillon, la crème, sel et poivre. Mélangez et laissez frémir, 5 mn, en remuant souvent.   

4. 4

   Egouttez soigneusement les pâtes, ajoutez-les à la sauce, poivrez et mélangez.

5. 5

   Dressez sur assiettes et parsemez de miettes de fromage et de brins de thym.