Préparation

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   Préchauffez le four à 180 °C. Egrenez le poivron, retirer le pédoncule et coupez-le en morceaux. Coupez également le fenouil en morceaux, ainsi que les pommes de terre et l’oignon. Répartissez tous les légumes dans un plat allant au four, posez les pilons de poulet par-dessus, salez et poivrez.

2. 2

   Mélanger le miel avec le ketchup, le sirop d'érable, la fécule de maïs, les herbes de Provence, les poudres d'ail et d'oignon et l’huile. Arrosez-en le plat.

3. 3

   Faites cuire, 35 à 40 mn, à four chaud, en retournant régulièrement les légumes et le poulet. 

Bonne idée

4. 4

   Mettez le plat au milieu de la table et laissez tout le monde se servir.