Gâteau aux noisettes et chocolat blanc
  • Temps:
  • Coût:
  • Difficulté:
Recette

Gâteau aux noisettes et chocolat blanc

  • Temps:
  • Coût:
  • Difficulté:

Préparation
  1. 1

    Préchauffez le four à 160 °C. Tapissez de papier de cuisson un moule à gâteau de 20 x 20 cm.

  2. 2

    Au bain-marie, faites fondre 300 g de chocolat cassé en morceaux avec le beurre et mélangez en pâte lisse. Réservez hors du feu.

  3. 3

    Dans un saladier, mixez les oeufs avec le sucre en une masse mousseuse. Sans cesser de remuer, incorporez-y l’extrait de vanille puis la farine en pluie et, pour terminer, le chocolat fondu.

  4. 4

    Hachez grossièrement le chocolat blanc restant. Incorporez-le rapidement à la pâte et versez-la dans le moule. Faites cuire, 25-30 mn, à four chaud. Laissez refroidir dans le moule avant de démouler.

Partager cette recette

Avez-vous aimé cette recette?

Préparation
  1. 1

    Préchauffez le four à 160 °C. Tapissez de papier de cuisson un moule à gâteau de 20 x 20 cm.

  2. 2

    Au bain-marie, faites fondre 300 g de chocolat cassé en morceaux avec le beurre et mélangez en pâte lisse. Réservez hors du feu.

  3. 3

    Dans un saladier, mixez les oeufs avec le sucre en une masse mousseuse. Sans cesser de remuer, incorporez-y l’extrait de vanille puis la farine en pluie et, pour terminer, le chocolat fondu.

  4. 4

    Hachez grossièrement le chocolat blanc restant. Incorporez-le rapidement à la pâte et versez-la dans le moule. Faites cuire, 25-30 mn, à four chaud. Laissez refroidir dans le moule avant de démouler.

Partager cette recette

Avez-vous aimé cette recette?

Newsletter

Pour ne pas rater les bons plans, recevez notre newsletter 1 fois par semaine!