Préparation

1. 1

   Préparez le pudding avec le lait selon les indications du fabricant. Fouettez la crème en chantilly et incorporez-y la crème aigre.

2. 2

   Trempez les boudoirs dans le jus d'orange et posez-en une couche dans le plat. Versez la moitié du pudding par-dessus.

3. 3

   Pelez les bananes, coupez-les en rondelles et arrosez-les avec un peu de jus d'orange. Répartissez-en la moitié sur le pudding et recouvrez de crème fraîche.

4. 4

   Répétez ces trois couches et terminez par de petites rosaces de crème chantilly. Saupoudrez de cannelle et posez une tranche d'orange par-dessus.