Yaourt de brebis, abricots à l'indienne
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Recette

Yaourt de brebis, abricots à l'indienne

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Probiotique...

Préparation
  1. 1

    Mettez les abricots et le jus d’orange ainsi que les épices dans un petit poêlon.

  2. 2

    Faites confire les abricots, 20 mn, à feu doux, en les retournant de temps en temps: ils doivent être gonflés, fondants et le jus épais comme un sirop.

  3. 3

    Mélangez le yaourt avec le sirop d’érable et servez-le avec les fruits confits aux épices.

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Préparation
  1. 1

    Mettez les abricots et le jus d’orange ainsi que les épices dans un petit poêlon.

  2. 2

    Faites confire les abricots, 20 mn, à feu doux, en les retournant de temps en temps: ils doivent être gonflés, fondants et le jus épais comme un sirop.

  3. 3

    Mélangez le yaourt avec le sirop d’érable et servez-le avec les fruits confits aux épices.

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