Feuilletés aux poires, chèvre et marrons glacés
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Recette

Feuilletés aux poires, chèvre et marrons glacés

  • Temps:
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  • Difficulté:


 

Préparation
  1. 1

    Posez les carrés de pâte feuilletée à plat sur le plan de travail.

  2. 2

    Epluchez la poire, coupez-la en quartiers et répartissez-les sur la pâte feuilletée. Ajoutez une rondelle de chèvre et des brisures de marrons. Arrosez de miel et ajoutez un brin de thym.

  3. 3

    Soulevez les 4 coins de la pâte feuilletée et soudez-les ensemble au-dessus. Badigeonnez la pâte de jaune d'œuf et faites cuire, 20 mn au four préchauffé à 180° C.

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Préparation
  1. 1

    Posez les carrés de pâte feuilletée à plat sur le plan de travail.

  2. 2

    Epluchez la poire, coupez-la en quartiers et répartissez-les sur la pâte feuilletée. Ajoutez une rondelle de chèvre et des brisures de marrons. Arrosez de miel et ajoutez un brin de thym.

  3. 3

    Soulevez les 4 coins de la pâte feuilletée et soudez-les ensemble au-dessus. Badigeonnez la pâte de jaune d'œuf et faites cuire, 20 mn au four préchauffé à 180° C.

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