crème
Plat mijoté de sanglier, sauce à la grenade
Saumon grillé aux bettes, palourdes, quinoa rouge
Saumon grillé et gratiné au comté
Pain de viande aux poivrons, pommes de terre, ciboulette
Vol-au-vent, jus de citron
Tarte à la mousse au chocolat et aux framboises
Quesadillas au haché et coleslaw
Gâteau au chocolat, mangue et gingembre
Coquilles de poisson gratinées
Bisque de crevettes, sole grillée, homard et salicornes
Ragoût de porc aux morilles et au marsala, purée truffée
Verrines de bœuf bourguignon
Gâteau d'Halloween pomme-caramel
Rouleaux de crêpes fourrés au potiron et au fromage de chèvre
Wrap de salade de poulet et chicons
Pavés de saumon en croûte d'herbes et frites de patates douces
Pain perdu aux amandes et poires pochées
Burger au poulet croustillant, sauce verte