polenta
Butternut panée, polenta aux épinards
Saucisses et polenta
Rôti de veau farci au jambon, frites de polenta
Sole limande au four, poireaux, sauce au citron et frites de polenta
Galettes de polenta à la tapenade de tomates et jambon cru
Bâtonnets de mozzarella
Brochettes de saumon, frites de patates douces
Pigeonneau à la polenta, cèpes et châtaignes
Parmentier de pois chiches et patates douces
Chili con carne de joues de porc, polenta de fromage
T-bone à la moutarde
Polenta au sésame, salade chaude de pois chiches et tomates