Citytrip: nos meilleurs conseils pour découvrir Poznań (Pologne)
Vous avez envie de partir à la découverte d’une ville inconnue, mais vous ne savez pas comment organiser votre séjour? Suivez le guide: on vous emmène à Poznań. Dans la région de Grande-Pologne (Wielkopolska), se trouve la ville de Poznań. Une charmante destination qui vous envoûtera grâce à ses places colorées, ses excellents restaurants proposant des spécialités locales, ses musées originaux et bien plus encore! Tour d’horizon des meilleures activités à réaliser lors d’une escapade.
1. L’Hôtel de ville
En plein cœur de la Vieille Ville se dresse l’Hôtel de ville de style Renaissance, au milieu de la place du Marché. Chaque jour, à midi, deux petites portes situées au-dessus de son horloge s’ouvrent pour laisser sortir deux chèvres qui se cognent la tête l’une contre l’autre. Il s’agit d’une référence à l’histoire des deux chèvres qui auraient fait irruption dans la mairie pour s’y battre.
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2. Les saveurs locales
Lors d’un citytrip à Poznań, il faut absolument goûter au croissant de Saint-Martin. Cette pâtisserie typique de la région est fourrée au pavot blanc et traditionnellement préparée à l’occasion de la Saint-Martin (en novembre). On peut cependant la déguster toute l’année dans certaines boulangeries. En face de la mairie de Poznań, se trouve le Musée du croissant, où l’on peut fabriquer et déguster ses propres croissants. Pensez également à goûter au pierogi, une sorte de raviole farcie de pommes de terre, de fromage blanc, de viande ou de champignons. Il en existe également une version sucrée aux myrtilles. Pour découvrir cette spécialité, rendez-vous chez Pierożak Pierogarnia et Na Winklu.
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3. Le lac Malte
Tous les jours, d’avril à septembre, un train se rend depuis Poznań jusqu’au lac Malte. Il est parfois tiré par l’ancienne locomotive à vapeur “Borsig” datant de 1925. Un spectacle à ne pas manquer, qui ravira petits et grands! Fun fact: afin que le train puisse démarrer à 10h, la locomotive doit commencer à chauffer à 2h du matin.
4. Une virée shopping
Organisez une sortie shopping au “Stary Browar”, une ancienne brasserie transformée en centre commercial. On y trouve plus de 200 boutiques et restaurants, dont de nombreuses marques internationales comme adidas, COS ou L’Occitane en Provence. En 2005, le site a reçu le prix du “Meilleur centre commercial au monde” dans la catégorie moyenne de The International Council of Shopping Centers.
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5. Le château Zamek Cesarski
Construit entre 1905 et 1910, le château Zamek Cesarski est l’une des toutes premières résidences de monarques. Il fut occupé entre autres par Guillaume II, ainsi que par les présidents de la Pologne entre la Première et la Seconde Guerre mondiale. La faculté de mathématiques de l’Université de Poznań y a également pris place. C’est d’ailleurs entre ses murs que les scientifiques ont élaboré la première cryptanalyse du code allemand Enigma. Aujourd’hui, le site est devenu un lieu de vie, où sont organisées des pièces de théâtres, des expositions ou encore des projections de films.
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6. Le monde de Monet
Les amateurs d’art doivent absolument visiter le Musée national pour découvrir, entre autres, “Plage à Pourville”, le seul tableau de Claude Monet appartenant à une collection polonaise. Le Musée des arts appliqués mérite également une visite. Ne partez pas sans admirer la splendide vue sur Poznań et ses environs depuis sa tour de 43 mètres.
7. L’île de la Cathédrale
Au centre de Poznań se trouve la partie la plus ancienne de la ville: l’île d’Ostrow Tumski, plus connue sous le nom de “l’île de la Cathédrale”. L’une de ses principales attractions est le pont Tumski, auquel sont attachés des centaines de cadenas. Le deuxième lieu le plus important de l’île est la “cathédrale” Saint-Jean-Baptiste, qui regroupe en réalité trois églises, deux monastères et un petit palais.
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8. Des jeux de piste
27 jeux — un jeu par quartier — à réaliser seul ou en groupe permettent de découvrir Poznań de manière ludique. Une façon de découvrir la ville sous une autre facette et de prêter attention à certains détails, comme l’architecture ou les statues.
9. Le parc
Aujourd’hui, la Cytadela – un parc ouvert après la Seconde Guerre mondiale – est le lieu de détente et de loisirs préféré de nombreux habitants de Poznań. Il s’étend sur près de 100 hectares. On peut s’y promener, faire du vélo, assister à des concerts, organiser un pique-nique, prendre un verre aux petites buvettes… Bref, c’est “the place to be” lorsqu’il y a du soleil!
10. Les thermes
Si vous avez besoin de vous détendre, arrêtez-vous aux thermes de Maltańskie, situés au bord du lac Malte. Ils se composent de quatre zones distinctes (Aqua-park, Sports Pool, Sauna World and SPA 1306), qui combleront sans aucun doute tous vos désirs. Le site est approvisionné en eaux géothermales naturelles, réputées pour leurs nombreuses propriétés médicales.
11. Un match de foot
Les vrais fans de football ne quitteront pas Poznań sans visiter le stade de la ville, construit spécialement pour l’UEFA Euro 2012. Il peut accueillir jusqu’à 43.000 spectateurs. L’équipe du Lech Pozna y joue ses matchs à domicile.
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