Préparation

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   Pour la garniture aux fruits, ajoutez aux fruits rouges le sucre de canne, le jus de citron, la fécule de maïs et la vanille. Mélangez, puis versez le tout dans un plat allant au four.

2. 2

   Pour la pâte, mettez tous les ingrédients dans un saladier et mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.

3. 3

   Déposez la pâte en petits tas sur les fruits dans le plat.

4. 4

   Faites cuire 35 à 40 min à 180 °C. Surveillez la cuisson, la pâte doit être cuite et dorée.

5. 5

   Servez tiède avec une boule de glace.