Préparation

1. 1

   Préchauffez le four à 180 °C. Formez de petites mottes de 20 g de fromage sur une plaque de cuisson, avec un rebord. Faites cuire, 9 min, à four chaud.

2. 2

   Sortez du four et roulez immédiatement les chips autour d'une cuillère en bois ou d'un autre objet rond et étroit. Laissez refroidir et servez en apéro.