Cookioches chocolat-banane
Préparation
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1
Préchauffez le four à 180 °C, chaleur tournante.
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2
Dans un bol, mélangez à l'aide d'une cuillère en bois la farine, la fécule, la levure, l'œuf et le sucre.
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3
Pelez les bananes et écrasez-les, puis ajoutez-les à la pâte et mélangez.
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4
Faites fondre le beurre quelques secondes au micro-ondes et ajoutez à la pâte avec les pépites de chocolat. Mélangez à nouveau: la pâte est maintenant assez épaisse.
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5
Dressez 8 à 10 boules de pâte sur une plaque tapissée de papier cuisson, en les espaçant, et faites cuire, 10 à 15 min, à four chaud.