Sautés de dinde, chou-fleur et pesto
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Recette

Sautés de dinde, chou-fleur et pesto

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Une recette au four, prête en 35 min!

Préparation
  1. 1

    Préchauffez le four à 190°C. À l'aide d'un couteau tranchant, découpez 4 tranches de chou-fleur d'environ 2 cm d'épaisseur. Faites revenir dans l'huile d'olive jusqu'à ce que les deux côtés soient légèrement dorés, salez et poivrez.

  2. 2

    Dans un plat allant au four, badigeonnez une fine couche de pesto et répartissez la viande, poivrez. Ajoutez le chou-fleur et nappez de pesto.

  3. 3

    Ajoutez la mozzarella, couvrez de papier aluminium et faites cuire, 15 min, à four chaud. Ôtez le papier aluminium et poursuivez la cuisson, 5 min.

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Préparation
  1. 1

    Préchauffez le four à 190°C. À l'aide d'un couteau tranchant, découpez 4 tranches de chou-fleur d'environ 2 cm d'épaisseur. Faites revenir dans l'huile d'olive jusqu'à ce que les deux côtés soient légèrement dorés, salez et poivrez.

  2. 2

    Dans un plat allant au four, badigeonnez une fine couche de pesto et répartissez la viande, poivrez. Ajoutez le chou-fleur et nappez de pesto.

  3. 3

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