Pain à la banane
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Recette

Pain à la banane

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Un indémodable!

Préparation
  1. 1

    Préchauffez le four à 180°C. Mettez 2 bananes, le sirop d'agave, le yaourt et les œufs dans le blender. Mixez jusqu'à obtention d'une préparation lisse.

  2. 2

    Mélangez les farines, la levure, les noix finement hachées et les dattes en petits morceaux. Incorporez peu à peu ce mélange au mélange à la banane. Chemisez un moule avec du papier sulfurisé. Versez la pâte. Posez par-dessus la 3e banane coupée en deux.

  3. 3

    Faites cuire + 60 mn au four. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau. Démoulez et laissez refroidir sur une grille.

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Préparation
  1. 1

    Préchauffez le four à 180°C. Mettez 2 bananes, le sirop d'agave, le yaourt et les œufs dans le blender. Mixez jusqu'à obtention d'une préparation lisse.

  2. 2

    Mélangez les farines, la levure, les noix finement hachées et les dattes en petits morceaux. Incorporez peu à peu ce mélange au mélange à la banane. Chemisez un moule avec du papier sulfurisé. Versez la pâte. Posez par-dessus la 3e banane coupée en deux.

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