Ananas au barbecue, mascarpone et citron vert
  • Temps:
  • Coût:
  • Difficulté:
Recette

Ananas au barbecue, mascarpone et citron vert

  • Temps:
  • Coût:
  • Difficulté:

Rôtir un ananas, rien de plus succulent, surtout au barbecue!

Préparation
  1. 1

    Epluchez l'ananas et faites le cuire + 1 h au barbecue, en le retournant de temps en temps.

  2. 2

    Découpez l'ananas en morceaux. Récupérez le zeste du citron et émincez-le.

  3. 3

    Disposez l'ananas dans des ramequins individuels. Garnissez avec 1 c à s de mascarpone, une pincée de piment, 1 pincée de zeste de citron vert et quelques feuilles de menthe.

Partager cette recette

Avez-vous aimé cette recette?

Préparation
  1. 1

    Epluchez l'ananas et faites le cuire + 1 h au barbecue, en le retournant de temps en temps.

  2. 2

    Découpez l'ananas en morceaux. Récupérez le zeste du citron et émincez-le.

  3. 3

    Disposez l'ananas dans des ramequins individuels. Garnissez avec 1 c à s de mascarpone, une pincée de piment, 1 pincée de zeste de citron vert et quelques feuilles de menthe.

Partager cette recette

Avez-vous aimé cette recette?

Newsletter

Pour ne pas rater les bons plans, recevez notre newsletter 1 fois par semaine!