Préparation

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   Egoutter les sardines. Enlevez les arêtes et mixez avec les olives, la mayonnaise, la moutarde et le jus de citron pour obtenir une tapenade onctueuse. Poivrez.

2. 2

   Hachez le céleri finement et incorporez-le, ainsi que le persil, à la tapenade.

Préparation

1. 1

   Cette tapenade est aussi délicieuse à l’apéritif sur des toasts. Présentez-les dans la boite de sardines pour un résultat festif.