Roulades de tortilla au saumon fumé
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Recette

Roulades de tortilla au saumon fumé

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Des roulades au saumon en apéro pour les fêtes

Préparation
  1. 1

    Faites dorer les tortillas à la poêle, sans matière grasse, et laissez-les refroidir.

  2. 2

    Dans un bol, mélangez le fromage frais, la pâte de raifort, le jus de citron et du poivre.

  3. 3

    Tartinez chaque tortilla de mélange au fromage frais et recouvrez-les de tranches de saumon fumé et d'aneth. Roulez-les chacune sur elle-même, coupez-les en tronçons de +/- 2 cm de long, maintenez-ceux-ci fermés à l'aide de piques et servez.

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Préparation
  1. 1

    Faites dorer les tortillas à la poêle, sans matière grasse, et laissez-les refroidir.

  2. 2

    Dans un bol, mélangez le fromage frais, la pâte de raifort, le jus de citron et du poivre.

  3. 3

    Tartinez chaque tortilla de mélange au fromage frais et recouvrez-les de tranches de saumon fumé et d'aneth. Roulez-les chacune sur elle-même, coupez-les en tronçons de +/- 2 cm de long, maintenez-ceux-ci fermés à l'aide de piques et servez.

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