Wraps d’épeautre à la ricotta et saumon fumé
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Recette

Wraps d’épeautre à la ricotta et saumon fumé

  • Temps:
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  • Difficulté:

Préparation
  1. 1

    Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients pour les wraps et faites-les cuire dans une poêle bien chaude, comme des crêpes. Laissez refroidir.

  2. 2

    Préparez la garniture: dans un bol, mélangez la ricotta avec les herbes fraîches et étalez-la sur les wraps. Ajoutez le saumon, parsemez de baies de poivre rose et de roquette. Roulez-les et servez.

  3. Conseil

  4. 3

    Dégustez avec une petite salade ou une soupe de légumes de votre choix.

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Préparation
  1. 1

    Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients pour les wraps et faites-les cuire dans une poêle bien chaude, comme des crêpes. Laissez refroidir.

  2. 2

    Préparez la garniture: dans un bol, mélangez la ricotta avec les herbes fraîches et étalez-la sur les wraps. Ajoutez le saumon, parsemez de baies de poivre rose et de roquette. Roulez-les et servez.

  3. Conseil

  4. 3

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