Salade grecque
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Recette

Salade grecque

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Une salade parfaite pour l'été!

Préparation
  1. 1

    Détaillez les tomates en très fines tranches. A l’aide d’une mandoline, émincez les concombres, l’oignon et le poivron vert en très fines lamelles.  

  2. 2

    Répartissez les tranches de tomate sur un grand plat de service. Recouvrez-les des lamelles de légumes. 

  3. 3

    Aspergez d’huile et de vinaigre. Salez, poivrez et parsemez de miettes de feta. 

  4. 4

    Garnissez de miettes d’origan, de feuilles de menthe et d’olives.

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Préparation
  1. 1

    Détaillez les tomates en très fines tranches. A l’aide d’une mandoline, émincez les concombres, l’oignon et le poivron vert en très fines lamelles.  

  2. 2

    Répartissez les tranches de tomate sur un grand plat de service. Recouvrez-les des lamelles de légumes. 

  3. 3

    Aspergez d’huile et de vinaigre. Salez, poivrez et parsemez de miettes de feta. 

  4. 4

    Garnissez de miettes d’origan, de feuilles de menthe et d’olives.

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