Préparation

1. 1

   Ecrasez tous les ingrédients au hachoir. Dans un saladier, mouillez le mélange avec environ 25 cl d’eau et laissez tremper 15 à 20 mn.

2. 2

   Entretemps, préchauffez le four à 160 °C. Etalez le mélange le plus finement possible entre 2 feuilles de papier cuisson. Retirez la feuille du dessus et faites cuire la pâte, 30 à 35 mn, à four chaud, jusqu’à ce qu’elle soit croquante. 

3. 3

   Retirez du four, laissez refroidir complètement, cassez vos crackers en morceaux et servez.



Miam

4. 4

   Succulent avec un houmous de potiron!