Préparation

1. 1

   Faites fondre l'huile de noix de coco dans une grande tasse au micro-ondes. Ajoutez le sirop d'érable, 2 c à s d'eau, une pincée de sel, l'avoine et la noix de coco en poudre. Hachez les noix de pécan grossièrement et ajoutez-les. Mélangez-bien.

2. 2

   Mettez la tasse au micro-ondes, 1 mn 30, à 1200 W. Mélangez puis remettez 1 mn ou jusqu'à ce que le mélange soit doré. Laissez refroidir.

3. 3

   Servez votre granola avec du yaourt grec et quelques framboises.