Pamplemousses roses grillés
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Recette

Pamplemousses roses grillés

  • Temps:
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  • Difficulté:

Préparation
  1. 1

    Préchauffez le gril du four.

  2. 2

    Coupez une petite base de chaque côté des pamplemousses pour qu'ils restent stables à la cuisson.

  3. 3

    Coupez chaque pamplemousse en deux dans la hauteur. Glissez un couteau à pamplemousse entre la peau et la chair de façon à détachez celle-ci et faciliter la dégustation.

  4. 4

    Disposez-les, côte à côte, sur la plaque du four, saupoudrez-les de cassonade et faites-les griller, 5 mn, au four. Nappez-les d'un peu de yaourt, poivrez et servez, avec le reste du yaourt à part.

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Préparation
  1. 1

    Préchauffez le gril du four.

  2. 2

    Coupez une petite base de chaque côté des pamplemousses pour qu'ils restent stables à la cuisson.

  3. 3

    Coupez chaque pamplemousse en deux dans la hauteur. Glissez un couteau à pamplemousse entre la peau et la chair de façon à détachez celle-ci et faciliter la dégustation.

  4. 4

    Disposez-les, côte à côte, sur la plaque du four, saupoudrez-les de cassonade et faites-les griller, 5 mn, au four. Nappez-les d'un peu de yaourt, poivrez et servez, avec le reste du yaourt à part.

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