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Recette

Pizza margherita maison

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.

Préparation
  1. 1

    Faire votre pâte à pizza. Cliquer ici pour la recette.

  2. 2

    Préchauffer le four à 250°C et couvrir la plaque de cuisson d’huile d’olive ou de papier sulfurisé. 

  3. 3

    Recouvrir généreusement la pâte de sauce tomate. Parsemer de mozzarella râpée et de quelques feuilles de basilic. Ajouter de l’huile d’olive puis assaisonner avec du sel et du poivre.

  4. 4

    Laisser cuire environ 25 minutes au centre du four. La pizza margherita est prête !

  5. 5

    Pour relever le goût de la pizza, saupoudrer la sauce tomate d’origan séché ou utiliser de l’huile épicée.

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  2. 2

    Préchauffer le four à 250°C et couvrir la plaque de cuisson d’huile d’olive ou de papier sulfurisé. 

  3. 3

    Recouvrir généreusement la pâte de sauce tomate. Parsemer de mozzarella râpée et de quelques feuilles de basilic. Ajouter de l’huile d’olive puis assaisonner avec du sel et du poivre.

  4. 4

    Laisser cuire environ 25 minutes au centre du four. La pizza margherita est prête !

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