Préparation

1. 1

   Préchauffez le four à 180 °C.


2. 2

   Fouettez 220 g de beurre avec le sucre semoule 
jusqu’à ce que tous les grains de celui-ci soient 
dissous, puis incorporez les œufs, un à un, ensuite la farine et la baking powder tamisées.


3. 3

   Remplissez 12 caissettes à cupcakes en papier sulfurisé, aux 2/3, de cette pâte, faites cuire les cakes, de 17 à 20 mn, au four et laissez-les refroidir.


4. 4

   Mélangez le reste du beurre avec le sucre impalpable et le café et, à l’aide d’une poche à douille, décorez-en les cupcakes. Nappez-les de caramel ou de confiture de lait et de pop-corn et servez.