paprika moulu
Brochettes de coucou de Malines, sauce hollandaise à l’orientale
Bar grillé, sauce Romesco, laitues et brocoli à l'ail
Taboulé aux poivrons et calamars maison
Feuilletés au canard, salsa carotte-tomates
Boulettes d’agneau et légumes à l’huile à la feta
Paëlla aux légumes et coquillages
Polenta au sésame, salade chaude de pois chiches et tomates
Arancinis, coulis de tomates et houmous
Plat marocain aux pois chiches
Cilbir aux asperges grillées
Brochettes d'agneau épicées, pommes de terre et houmous
Tikka masala de chou-fleur rôti et riz aux noix
Loïc Van Impe
Pain libanais et épaule d'agneau confite
