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Pintade aux champignons et patates douces
Aline Gerard
Poulet rôti aux agrumes, grenailles et carottes au cumin
Bûche de Noël meringuée
Tarte Tatin aux oignons et pommes caramélisés
Butternut farci de noix, oignon, ail, persil et mozzarella
Pain de viande de gibier, pistaches et chutney de mangue
Moussaka au haché d’agneau
Rôti de cerf farci
Croquettes de pommes de terre au céleri-rave
Salade de betterave rouge, kamut et vinaigrette à la grenade
Pain de viande en croûte aux pommes
Rôti de saumon au lard, pommes de terre au thym
Chili con carne
Butternut farci
Quiche au quinoa, aux scampis et aux patates douces
Pavés de cabillaud laqués et chanterelles à l’asiatique
Rôti de cerf à la Wellington
Pim’s maison
Brochettes de canard à la pancetta et au whisky
Cornes de gattes, poivrons et cuisses de poulet
Biscuits à la farine de coco et aux patates douces
Rôti de dinde au potiron et crumble de noix
Rôti de bœuf au poivre
Biscuits banane-chocolat fourrés à la crème de framboises
