Le top 5 des plantes préférées des oiseaux en hiver
Envie d’un jardin “oiseaux bienvenus”? Voici le top 5 de leurs arbustes et plantes vivaces préférés. C’est la saison pour les planter.
Vous appréciez la compagnie des oiseaux? Attirez-les au jardin en plantant des arbustes et des plantes qui constitueront de bons abris, et leur serviront également de garde-manger durant l’hiver.
1. Le sorbier des oiseaux, généreux
Au printemps, le sorbier des oiseaux (Sorbus aucuparia) se couvre de bouquets de fleurs blanc crème du plus bel effet. Celles-ci donnent naissance à des grappes de baies rouges, orange (sorbus aucuparia ‘edulis’) ou jaunes (‘xanthocarpa‘). De nombreuses espèces d’oiseaux, dont les grives, en raffolent. Si elles ne sont pas dévorées avant, les baies resteront sur l’arbre (qui peut atteindre 5 à 8 mètres de hauteur) durant l’hiver.
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2. L’églantier (rosier sauvage), rustique
Les fruits de nombreux rosiers botaniques régalent les oiseaux. Leurs préférés? Ceux du rosier sauvage ou églantier (Rosa canina) que l’on trouve en abondance dans nos campagnes ou le long de routes. Charnus, d’un beau rouge écarlate, les fruits intéressent bien des oiseaux, dont les merles et les verdiers, qui raffolent de la pulpe, et les pinsons, qui préfèrent les graines.
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Si vous trouvez l’églantier trop champêtre, adoptez le Rosa glauca, aux fruits arrondis rouge vif, plus esthétique que l’églantier, avec un très beau feuillage pourpre bleuté métallisé, ou le rosier rugueux (Rosa rugosa) au beau feuillage vert foncé gaufré, qui produit de très gros fruits, renflés et charnus couleur rouge brique.
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3. Épineux buisson ardent
Arbuste persistant épineux au feuillage vert foncé et vernissé, le buisson ardent (Pyracantha) produit, dès octobre, une multitude de petites baies colorées réunies en bouquets. Celles-ci peuvent persister jusqu’en mars. Elles constituent une réserve de nourriture appréciable pour les oiseaux, notamment les grives, les merles et les rouges-gorges. Ils pourront y nicher à l’abri des prédateurs, protégés par les épines de l’arbuste. Le buisson peut être utilisé en haie, palissé contre un mur ou planté en arbuste libre. Il existe des variétés à fruits rouges: (P. coccinea ‘Red Column’), à fruits jaunes (P. ‘Golden Glow’), à fruits orange (P. ‘Orange Glow’).
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4. La cardère, à boire et à manger
Les têtes hérissées du Dipsacus, plante sauvage annuelle aussi surnommée “cabaret des oiseaux”, ne manquent pas d’attrait. Les cardères feront le régal de nombreux passereaux comme le chardonneret, attiré autant par leurs graines que par les insectes qu’elles abritent. Les feuilles autour de la tige, lancéolées et incurvées, forment de petites cuvettes d’eau de pluie bienvenues par temps sec. Semez les cardères directement en place dans un coin sauvage du jardin.
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5. Le miscanthus, graminée XXL
Les graines de graminées, sauvages ou ornementales, sont une appréciable source de nourriture pour de nombreux oiseaux. Au jardin, n’hésitez pas à planter des miscanthus, ou herbes à éléphant, graminées ornementales qui forment d’imposantes touffes surmontées d’élégants épis plumeux persistant en hiver. Les oiseaux en apprécient les graines, les insectes qui s’y abritent, mais aussi le feuillage dense, parfait pour nidifier. À planter en terrain frais, dans les parterres, ou en grands pots sur la terrasse.
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