Knokke: on mange où, on dort où?
Un week-end à Knokke de prévu cet été? Ne partez pas sans cette liste de spots coups de cœur, à tester les yeux fermés.
Station balnéaire chic de la côte belge, Knokke séduit par son élégance, ses plages bien entretenues et son ambiance raffinée. Mais au-delà de son image huppée, la ville regorge de bonnes adresses, et ce, pour toutes les bourses. Que vous soyez en quête d’un dîner raffiné, d’un lunch décontracté ou d’un verre avec vue mer, voici les adresses incontournables à découvrir lors de votre passage à Knokke. On a testé et aimé.
Nos bonnes adresses à Knokke
Pour un lunch gourmand, direction le MuZée de l’AmuZette, une adresse qu’on aurait presque envie de garder secrète tant elle nous a charmées. Deux lieux en un: à l’avant, un concept store mêlant déco, jolie vaisselle et accessoires tendance. À l’arrière, un comptoir où sont préparées boissons fraîches et salades savoureuses. Le clou du spectacle? Une terrasse ensoleillée et cachée, véritable cocon où le temps semble suspendu.
En face de la Van Bunnenplein, le Café de Paris offre une toute autre ambiance. Le chef Christophe Van den Berghe y propose une cuisine inspirée de la capitale française, avec un bel accent sur les produits de la mer. Croquettes de crevettes, huîtres, gambas, cabillaud royal, solettes poêlées… Des assiettes aussi fraîches que généreuses, à accompagner d’un bon verre de vin ou d’un cocktail (testez l’Espresso Martini, vous ne le regretterez pas!).
Si vous avez prévu une soirée en tête-à-tête de qualité, on ne peut que recommander Il Trionfo. Dans ce restaurant italien noté 15/20 au Gault&Millau, le chef Agostino Pungitore propose une cuisine authentique, d’une qualité incontestable. On y savoure les “pasta della mamma” ou un tiramisu comme en Italie (sans alcool donc, précise le serveur!). Le service est attentionné et généreux. Pour un moment vraiment exceptionnel, laissez-vous tenter par le menu!
Où boire un verre?
Côté mer, les bars de plage offrent un cadre aussi chic que chaleureux, idéal pour les familles, les couples ou les groupes d’amis. Un peu à l’écart de la plage principale, Surfers Paradise séduit autant par ses activités nautiques que par son bar, aperçu dans la série Knokke Off. Un spot parfait pour chiller les pieds dans le sable, un verre ou une planche apéro à la main (plus d’infos).
Côté ville, on aime le Grand Café by Atelier VO2 Max, un lieu hybride qui mêle café, showroom et salles de réunion. Mention spéciale à sa terrasse couverte, très agréable en toute saison (plus d’infos). Et pour faire la fête jusqu’au bout de la nuit, direction le Café des Nations, déjà prisé dès l’apéro. Cocktails, bières et snacks y créent l’ambiance parfaite pour prolonger la soirée.
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Où dormir?
Il existe une foule de maisons et d’appartements à louer sur la côte. Côté hôtels, on a testé le Boudewijn. Derrière son charme un peu désuet, l’établissement séduit par sa localisation idéale, entre la gare et la plage. Parfait pour explorer la station à vélo!
Plus d’infos
Pour plus d’adresses et d’infos pratiques, rendez-vous auprès de l’Office du tourisme de Knokke, situé au 660 Zeedijk-Knokke: site Web.
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