7 astuces pour une cuisine qui fluidifie les gestes
Épicentre de nombreux foyers, la cuisine est à la fois un espace technique, convivial et intime qui pose des défis en matière d’organisation. Voici comment la ranger pour qu’elle fluidifie vos gestes quotidiens.
Vous aurez beau aménager un joli salon avec un coin pour les enfants, inévitablement tout le monde se retrouvera… dans la cuisine!
Pour bien cuisiner, rangez
Lieu de partage et de convivialité, la cuisine réunit la maisonnée pour les rituels, dès le matin. Mais elle est avant tout une pièce où se côtoient ustensiles, électroménagers, vaisselle, boîtes de conservation… Le but du jeu est de parvenir à combiner cet espace de vie agréable à sa fonction principale: le lieu où l’on concocte de bons petits plats.
6 accessoires à trier dans la cuisine
Le tri, cette étape indispensable vous fera gagner une place folle!
- La vaisselle ébréchée, les spatules en bois abîmées, les planches à découper fendues (risque de prolifération des bactéries), les économes qui épluchent mal, etc.
- Les baguettes en bois récupérées de vos commandes de sushis.
- Les accessoires mono-fonction que vous n’utilisez jamais (comme cette grande trancheuse à saucisson ou cette machine à pop-corns).
- Les produits d’entretien sous l’évier et les 20 lavettes, chiffons et torchons qui ont tant servi qu’on n’en devine plus la couleur.
- Tous les produits périmés qui squattent le fond des placards (farines, cubes de bouillon, etc.).
- Les armées de boîtes en plastique qui se font la guerre dans le placard.
Nos astuces à long terme pour une cuisine nickel
Votre cuisine est triée, nettoyée, rangée? Pour profiter de ce travail accompli pour longtemps, adoptez nos astuces.
- Limitez l’électroménager encombrant et difficile à nettoyer. Avez-vous vraiment besoin d’une yaourtière et d’un soup maker?
- Pensez polyvalence: essayez tant que possible de choisir des ustensiles qui ont plusieurs utilités. Gardez par exemple une série de bols à tout faire: pour les céréales du matin, les soupes, les apéros, les desserts, etc.
- Réfléchissez aux emplacements stratégiques: disposez les spatules, louches, épices et condiments près des plaques de cuisson, rangez la vaisselle près du lave-vaisselle, etc.
- Si vous faites des travaux de rénovation, évitez les placards trop profonds, qui ont tendance à faire oublier l’existence du paquet de farine acheté à Noël ou de graines en vrac désormais périmées. Alignez vos produits sur une rangée idéalement. Objectif: voir ce que vous avez!
- Optimisez l’espace dans vos tiroirs en y disposant des séparateurs.
- Placez quelques crochets pour les ustensiles qui doivent rester à portée de main: maniques, passoire, etc.
- Si vous cuisinez beaucoup, vous aurez souvent de la vaisselle qui sèche même si vous avez un lave-vaisselle. Autant la disposer correctement sur un bel égouttoir.
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Pour bien cuisiner et conserver, il vous faut des sets de rangement (boîtes hermétiques en tout genre), c’est vrai, mais aussi de la jolie vaisselle empilable. Profitez vite de l’offre Staub actuellement disponible sur notre shop.
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