Culinaria: une expérience gastronomique unique
Passionnés de gastronomie, épicuriens ou tout simplement esprits curieux, Culinaria est un rendez-vous incontournable pour vous! Profitez de 5 jours pour assister aux des ateliers, faire des découvertes gourmandes et bien sûr… déguster autour du thème "Le Festin Originel".
Du 21 au 25 mai, chefs étoilés et jeunes prometteurs proposent leur interprétation du festin par une recette originale. En plus des dégustations, vous pourrez assister à des ateliers gastronomiques: pain, brioches, macarons, légumes et plantes sauvages, il y a un atelier qui convient à chacun. Les plus gourmets seront ravis de découvrir des produits de qualité, tels que le caviar, le foie gras, la truffe, le vin et la bière.
Et à défaut de rapporter un chef chez-vous, vous pourrez toujours vous promener et rammener des ingrédients du marché gourmet, qui regorge de produits artisanaux.
Un évènement qui allie gourmandise et convivialité.
Que vous soyez salé, sucré, ou les deux, venez rencontrer les chefs le temps d'un week end gourmand!
Informations pratiques
Où?
Tour & Taxis, à Bruxelles.
Quand?
Du mercredi 21 mai au dimanche 25 mai.
Plus d'informations
Rendez-vous sur le site www.culinaria2014.com où vous trouverez de plus amples informations ainsi que les préventes pour assister au festival gastronomique.