Mug cake au spéculoos, pointe de sel
Préparation
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1
Dans une grande tasse, mélangez la farine, l'œuf, la pâte au spéculoos, la cassonade et le lait, à la fourchette, jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
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2
Faites cuire au microondes 90 sec, à puissance maximale (800 watts).
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3
Vérifiez la cuisson: le dessus doit être pris mais l'intérieur, encore moelleux. Si besoin, prolongez par tranches de 10 sec.
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4
Ajoutez un peu de pâte au spéculoos, le biscuit émietté et 1 pincée de gros sel.