Pain d’épices rôti au pâté et aux figues
Préparation
-
1
Coupez les tranches de pain d’épices en 2. Faites-les dorer à la poêle dans l’huile d’olive, des deux côtés.
-
2
Coupez les figues en quartiers. Hachez finement les noix. Ciselez le persil plat.
-
3
Déposez un morceau de pâté sur chaque tranche de pain d’épices, ajoutez un peu de confiture et un quartier de figue. Décorez avec les noix hachées et le persil ciselé.
Ingrédients pour
4 personnes- pain d'épices (au miel)4 tranches
- huile d'olive1 c à s
- figues2
- noix2 c à s
- persil plat (quelques brins)
- pâté (au choix)100 g
- confiture de figues2 c à s