Recette

Glace au caramel, amandes et biscuits amaretti

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Les biscuits Amaretti sont des biscuits italiens traditionnellement fabriqués à partir d'amandes. Ils doivent leur nom à l'Amaretto, la liqueur d'amande, qui leur donne ce goût typique.

Préparation
  1. 1

    Dans une poêle, faites griller les amandes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

  2. 2

    À l'aide d'une cuillère, déposez 3 boules de glace dans chaque coupe. Nappez de sauce caramel et servez avec un biscuit amaretti émiétté.

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