Préparation

1. 1

   Réalisez la crème de cajou et la tartinade à la coriandre en mixant tous les ingrédients de chaque préparation au robot.

2. 2

   Toastez les tranches de pain et tartinez-en 2 de crème de cajou et 2 de tartinade à la coriandre.

3. 3

   Garnissez les toasts à la tartinade de coriandre avec des tomates cerises, un trait d'huile et quelques feuilles de coriandre. Salez et poivrez. Garnissez les toasts à la crème de cajou avec des choux de Bruxelles. Salez et poivrez.