Préparation

1. 1

   Préchauffez le four à 175°C. Beurrez un plat (ou 4 ramequins) allant au four.

2. 2

   Faites cuire le quinoa dans le lait, selon les instructions mentionnées sur l'emballage. Retirez du feu. Séparez les grains de quinoa à la fourchette. Incorporez la cannelle, le sirop d'érable et les œufs. Versez dans le plat (ou répartissez dans les ramequins).

3. 3

   Epluchez la pomme et coupez-la en dés. Répartissez les dés de pomme, les fruits des bois, les amandes et les noisettes sur la préparation. Ajoutez quelques petites noix de beurre.

4. 4

   Mettez 25 mn au four, jusqu'à ce que les fruits soient cuits. Servez tiède avec du yaourt nature.