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Recette

Salade orientale

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Préparation
  1. 1

    Faites cuire les nouilles soba selon les instructions du paquet.

  2. 2

    Blanchissez brièvement les pois mange-tout dans de l'eau bouillante et passez-les sous l'eau froide. Coupez les poivrons et les carottes en lanières, l’oignon rouge en rondelles très minces.

  3. 3

    Mélangez tous les ingrédients de la vinaigrette et mettez-les dans un bocal en verre.

  4. 4

    Mettez les nouilles dans le pot et ajoutez les légumes en couches.

  5. 5

    Secouez légèrement le bocal avant de le mettre dans l’assiette pour bien mélanger la sauce épicée et la salade.

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Préparation
  1. 1

    Faites cuire les nouilles soba selon les instructions du paquet.

  2. 2

    Blanchissez brièvement les pois mange-tout dans de l'eau bouillante et passez-les sous l'eau froide. Coupez les poivrons et les carottes en lanières, l’oignon rouge en rondelles très minces.

  3. 3

    Mélangez tous les ingrédients de la vinaigrette et mettez-les dans un bocal en verre.

  4. 4

    Mettez les nouilles dans le pot et ajoutez les légumes en couches.

  5. 5

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