Recette

Gaufres au sucre perlé

  • Temps:
  • Coût:
  • Difficulté:

Classique belge

Préparation
  1. 1

    Mélanger la farine, le beurre, le sucre fin, les oeufs, le lait, la levure

  2. 2

    Laisser gonfler environ 10 minutes et ensuite mélanger le sucre perlé

  3. 3

    Laisser reposer ensuite 20 minutes et les cuire en portion de 50grs

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Gaufres au sucre perlé

Ingrédients pour

4 personnes
  • farine1 kg
  • beurre400 g
  • sucre (fin)100 g
  • levure chimique1 sachet
  • lait (tiède)½ l
  • sucre perlé400 g
  • oeufs2

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