Bruschetta à la dinde et tomate-mozzarella
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Recette

Bruschetta à la dinde et tomate-mozzarella

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  • Difficulté:

Préparation
  1. 1

    Préchauffez le grill. Coupez les escalopes de dinde en deux dans le sens de la longueur. Salez et poivrez. Faites-les dorer des deux côtés.

  2. 2

    Lavez les tomates et coupez-les en tranches. Egouttez la mozzarella et coupez-la également en tranches. Répartissez la viande sur les tranches de baguette, couvrez de tomate et de mozzarella. Passez 3 à 5 minutes sous le grill. Jusqu'à ce que le fromage commence à fondre et que le pain soit croustillant.

  3. 3

    Retirez les tranches de baguette du four et assaisonnez de poivre du moulin et décorez de basilic. Versez quelques gouttes d'huile d'olive et servez.

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Préparation
  1. 1

    Préchauffez le grill. Coupez les escalopes de dinde en deux dans le sens de la longueur. Salez et poivrez. Faites-les dorer des deux côtés.

  2. 2

    Lavez les tomates et coupez-les en tranches. Egouttez la mozzarella et coupez-la également en tranches. Répartissez la viande sur les tranches de baguette, couvrez de tomate et de mozzarella. Passez 3 à 5 minutes sous le grill. Jusqu'à ce que le fromage commence à fondre et que le pain soit croustillant.

  3. 3

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