Mocktail au pamplemousse et à la menthe fraîche
Préparation
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1
Pelez le pamplemousse à vif et détachez les quartiers. Récupérez le jus qui s'écoule.
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2
Coupez grossièrement les quartiers. Mettez-les dans un shaker avec le jus, le miel et les feuilles de menthe. Écrasez la chair des fruits à l'aide d'un pilon.
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3
Remplissez le shaker de glaçons et terminez par la limonade. Secouez bien et versez le cocktail dans des verres froids. Décorez de menthe fraîche.
