Faisselle à la crème de marrons
Gâteau de Petits Beurre à la crème de marrons
Charlotte aux marrons glacés et au chocolat
Moelleux au chocolat, coeur de marrons
Gaufres à la crème de marron
Ragoût de cerf, garniture d'automne
Pâté de châtaignes et vin rouge
