Noël Alsace
Cap sur Saverne, notamment, pour ses jolies ruelles et son marché de Noël. © Office de Tourisme & du Commerce du Pays de Saverne

Trip de Noël en Alsace: nos bonnes adresses

Par Soline de Groeve

Dès la fin novembre, l’Alsace se pare de mille lumières et de parfums épicés. Des grandes villes aux villages pittoresques, chacun des 7 lieux qui suivent offre une atmosphère unique.

Pour déconnecter le temps d’un long week-end, direction l’Est de la France, en Alsace. On vous glisse quelques idées pour dessiner ou peaufiner le programme!

1. Strasbourg, capitale de Noël

Marcher dans les rues de Strasbourg à l’approche de Noël, c’est un peu comme remonter le temps. Le Christkindelsmärik, fondé en 1570, est le plus ancien marché de Noël de France. Au centre de la ville, sur la place Kléber, se dresse le grand sapin naturel. Les 300 chalets en bois dispersés dans toute la ville offrent un véritable voyage sensoriel: objets artisanaux, décorations, bredele – ces petits biscuits typiques – et bien sûr, le fameux vin chaud qui réchauffe les mains et le cœur!

Marché de Noël de Strasbourg du 26/11 au 24/12, noel.strasbourg.eu

2. Haguenau, le village des crèches

Depuis Strasbourg, prenez la route vers Haguenau (environ 30 minutes) pour découvrir un marché plus intimiste et familial, qui débute dès ce 21 novembre. Une cinquantaine de chalets, répartis sur 5 places, et des projections transforment la ville en un décor vivant où se mêlent traditions et animations modernes.

Tour guidé de la ville

Une visite guidée permet de plonger dans les us et coutumes de la région. Marie-Antoinette, passionnée d’histoire locale, vous fera revivre les traditions alsaciennes. Devant la fontaine du Dauphin, elle raconte comment, autrefois, les jeunes filles venaient y puiser de l’eau à minuit lors de la Saint-André avant d’y faire couler du plomb fondu pour deviner leur avenir amoureux. Plus loin, elle évoque les mythes germaniques, comme celui de la cigogne, symbole de fertilité, qui veille encore sur les toits de la ville.

Marché de Noël de Haguenau, du 21/11 au 23/12, noelahaguenau.fr, et visite guidée de Noël sur noel.alsace

3. Sessenheim, pour se faire plaisir

Avant de découvrir l’artisanat local, ne manquez pas l’église protestante de Sessenheim, la maison du pasteur Brion, transformée en musée, ainsi que le sentier Goethe-Frédérique, qui propose des points de vue sur la plaine d’Alsace.

Boules de Noël personnalisées

À Sessenheim, à une quinzaine de minutes de Haguenau, poussez la porte de l’atelier de Pascal Hausser. À l’arrière de sa maison discrète, il peint et décore à la main chaque boule de Noël avec patience et passion. Inspirés de l’art populaire alsacien, ses motifs racontent les histoires de la région. Chaque pièce est unique et personnalisable.

24 rue de Bujaleuf, 67770 Sessenheim, artisanat-hausser.com

Atelier poterie

Fondée dans les années 1980 par Gérard et Marie-Antoinette, la poterie artisanale de Wehrling est aujourd’hui dirigée par leur fille, Peggy. Ici, chaque pièce est façonnée à la main, qu’il s’agisse de vaisselle, de bijoux ou d’objets déco. Le temps d’un atelier (différents thèmes, dont Noël), les visiteurs peuvent malaxer l’argile et transformer la matière en une œuvre unique, tandis que Peggy se charge de la cuisson et propose un envoi postal sur demande. Une expérience manuelle relaxante, qui mêle créativité et savoir-faire traditionnel.

64 rue de Haguenau, 67620 Soufflenheim, poterie-wehrling.fr

4. Saverne, ville gourmande

Promenez-vous dans ses rues et son marché de Noël, découvrez la crèche de l’église Notre-Dame, admirez le château des Rohan et levez les yeux vers le Mont Saint-Michel alsacien, qui surplombe la ville.

L’art du chocolat

Chez le chocolatier Jacques Bockel, l’aventure a commencé dès 1996. Avec plus de 50 employés et une production sur place, la maison propose un très grand choix de chocolats. Les visiteurs peuvent découvrir le centre de torréfaction, les fèves provenant de Madagascar, Costa Rica ou Côte d’Ivoire, puis assister à la transformation en tablettes ou autres gourmandises, décorées à la main. Le tout est labellisé Alsace Excellence pour son engagement social, écologique et d’innovation. Une visite aussi savoureuse que pédagogique.

Plus d’infos: chocolats.alsace

La magie de la cristallerie

Autre visite intéressante, celle du Musée Lalique qui met en lumière le patrimoine verrier de la région. Le bâtiment, ancienne verrerie jusque 1868 et classé monument historique, accueille des créations fabuleuses. René Lalique, célèbre pour ses bijoux et son verre, n’a jamais travaillé le cristal de son vivant; c’est son fils Marc, en 1945, qui a relancé la tradition.

Chaque année, l’exposition Happy Cristal explore un thème de Noël à travers des pièces en cristal. En 2025, 2 collections: d’un côté un Noël scandinave, blanc, lumineux et très lié à la nature; de l’autre, un Noël coloré, inspiré des traditions nord-américaines.

Plus d’infos: musee-lalique.com

L’hôtel le plus chaleureux

La Garenne offre des chambres modernes et confortables, avec des salles de bains particulièrement spacieuses. La décoration, où le chêne domine, crée une atmosphère chaleureuse et authentique. La maison ravit les gourmets avec une cuisine du terroir, incluant les incontournables tartes flambées alsaciennes. Un choix idéal pour combiner confort, tradition et gastronomie.

88 rue du Haut Barr, 67700 Saverne, lagarenne-hotel.fr

5. Seebach, pour l’art du textile

À Seebach, surnommé le “village blanc”, les personnages de Noël veillent sur les maisons à colombages, leurs silhouettes se découpant sous les guirlandes lumineuses. L’ambiance y est intime, presque hors du temps, et rappelle les veillées d’autrefois.

Artisanat local

La visite de l’atelier Kelsch d’Alsace nous plonge dans le patrimoine textile régional. Ce tissu traditionnel, à carreaux ou rayures, se distingue par la présence obligatoire d’un pourcentage d’écru, marque de son authenticité. Fabriqué à partir de lin et de coton (appelé métisse, car les fils sont distincts), ou plus rarement en pur lin ou chanvre, le Kelsch témoigne d’un artisanat d’exception. Ses couleurs emblématiques (rouge, bleu, vert, jaune ocre et noir) sont issues de teintures végétales naturelles, comme la garance pour le rouge ou le pastel pour le bleu. Aujourd’hui encore, cette boutique de Seebach perpétue une tradition alsacienne ancestrale, entre transmission, beauté et durabilité.

11 route de Schleithal, 67160 Seebach, kelschdalsace.com

6. Colmar, pour la magie

Plus au sud, à une bonne heure de Strasbourg, Colmar est un incontournable de Noël. La ville se transforme en véritable décor de conte: 6 marchés s’y déploient sur plusieurs places au cœur du vieux Colmar, reliant la place de la Cathédrale, le Koïfhus et la Petite Venise. Les ruelles médiévales scintillent, les façades colorées se reflètent dans les canaux, et l’air embaume la cannelle et les amandes grillées. Une carte postale vivante!

L’événement à ne pas louper

À l’occasion des 10 ans de l’agrandissement du Musée Unterlinden, le cloître historique fait le plein de couleurs. Dès la tombée de la nuit, les murs séculaires deviennent l’écran d’un spectacle lumineux et poétique, Once Upon a Night. Accessible sans réservation, ce show son et lumière invite petits et grands dans la magie de Noël, pour clore la journée en beauté.

Plus d’infos: musee-unterlinden.com

7. Morsbronn-les-Bains, pour se reposer

Pour une escapade bien-être, La Source des Sens est un véritable havre de paix. Les chambres, spacieuses et dotées de grandes baies vitrées, offrent une vue apaisante sur la nature. L’accès au spa – piscine intérieure, jacuzzi, saunas et hammams – promet un moment de détente total, tandis que le restaurant gastronomique complète l’expérience!

19 route de Haguenau, 67360 Morsbronn-les-Bains, lasourcedessens.com

Comment vous y rendre?

– Depuis Bruxelles-Midi, un TGV Inoui relie Strasbourg en environ 4h. Il est aussi possible de voyager avec un changement à Paris.
– La voiture reste le moyen le plus pratique pour explorer la région et ses villages alentours. À Strasbourg, les parkings Relais-Tram permettent de garer son véhicule à proximité d’une station de tramway et de rejoindre facilement le centre (4,20€ la journée).

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