Préparation

1. 1

   Retirez les tiges des fleurs et posez-les à l’envers dans les moules à glace. 

2. 2

   Mixez la banane au blender et mettez la purée dans 2 bols. Dans un des deux bols, mélangez avec le jus de betterave rouge, et dans l’autre avec le thé matcha. 

3. 3

   Versez les mélanges dans les moules en silicone. Parsemez le haut de fleurs. Piquez-y les bâtonnets et faites prendre, 4 à 6 h, au congélateur.