Préparation

1. 1

   Pelez la mangue et coupez des gros morceaux. Ouvez la noix de coco, retirez la chair et coupez-la en morceaux. Coupez des tranches de gingembre.

2. 2

   Dans un récipient, versez 1 L d'eau froide. Ajoutez la noix de coco, la mangue et le gingembre. Laissez infuser 2 h au réfrigérateur.